تشهد أسواق الخضر في المغرب منذ أسبوع ارتفاعات جديدة في الأسعار طالت مختلف أنواع الخضروات الأساسية، وعلى رأسها الطماطم التي بلغت 10 دراهم للكيلوغرام الواحد، مع تجاوز هذا السعر في بعض الأسواق الراقية.
ولم تقتصر الزيادات على الطماطم فقط، بل طالت البطاطس التي بلغت 6 دراهم، والفلفل الذي ارتفع إلى 8 دراهم، فيما وصل كل من البصل والباذنجان إلى 6 دراهم، واستقر سعر الجزر عند نفس القيمة.
وقد أرجع الباعة هذه الزيادات إلى عوامل عدة أبرزها موجة البرد حيث أثرت “السمرة” على نضج الخضروات، مما قلل العرض، وكذا ارتفاع كميات الخضروات المصدرة نحو الاتحاد الأوروبي وبعض الدول الإفريقية، خاصة من منطقة سوس، التي أصبحت المصدر الرئيسي للخضروات بعد تراجع إمدادات الجديدة، بالإضافة إلى تقليص الإنتاج في مناطق عديدة بسبب نقص المياه، وارتفاع كلفة الإنتاج ما يدفع المنتجين لتفضيل التصدير، حيث الأسعار أفضل مقارنة بالسوق المحلي.
ارتفاع أسعار الخضروات يضع الأسر المغربية أمام تحديات إضافية، خاصة مع تدني القدرة الشرائية في ظل موجة غلاء عامة. وبينما ينتظر المستهلكون تدخل السلطات لضبط الأسعار، يبقى النقاش مستمرًا حول إيجاد توازن بين تلبية الطلب المحلي وحماية مصالح المنتجين.
